2025年01月05日

島で唯一。(224ワイナリー ソーヴィニヨンブラン)

今朝も外は割と穏やかですけど、明日は久しぶりに天気が崩れるそうです。


そして仕事へ行きましたが、午前中は余裕があったのに午後からはドタバタで。それでも時間内には帰社出来たんで、週一レポートをちゃっちゃと作って逃げるように退社しました。

それでは今日も晩酌です。島で唯一のワイナリー“224ワイナリー”(興味のある方はこちらをご覧ください)で白ワインを買いました。と、妻にLINEしたら、カルパッチョを作ってくれてました。


それと合うかどうかは別として(笑)カマンベールチーズフライとコロッケもあり、


お疲れさん🎵とワインを注ぎます。爽やかな酸味と穏やかな辛さで飲みやすいて、いうか、本格的なワインが苦手とも言う(笑)


またも調子に乗って1本空けてしまったんで、焼酎にチェンジしてほっこりと。


それでは美味しいものを食べて今日も満足。ごちそうさまでした


posted by タンタン at 23:00| Comment(8) | 家で美味しい(その他お酒) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年11月23日

島で初の。(224ワイナリー 島ルージュA)

今朝は目が覚めたら雨の音。予報通りやな~と思いつつ記事を仕上げ、いつもの時間に出てみたらまだ薄暗くて。


午前中は雨でしたが少し買い物へ出て帰るとお昼に。昼食は先日のアヒージョのオイルを利用したペペロンチーノが。


午後からは先日届いた浄水器を取付けました。我が家では2008年からダイト薬品の“きよまろ”というのを使用してるんですけど、カートリッジを定期購入すると2年以上使用との条件はあるものの、本体の交換もしてもらえるんです。売りっぱなしではない所が良心的やと思いません^^?
前回の交換時はなぜか記事にして無いんで、何年目の交換かはハッキリしませんけど、今回送っていただいたのは“きよまろプラス”というリニューアルモデルでした。


それでは換えていきますか。こちらが今まで使ってたきよまろ。汚れに気が付いたら掃除はしてるんですが、数年使ってると落ち切らない汚れもあって傷んでますね。


外したついでにシンク周りの掃除もして交換終了。新品なんで当然ながらピカピカです[ぴかぴか(新しい)]


それでは夜になり今日も晩酌です。アテは鶏肉とブロッコリーのオーブン焼と、


買ってきた牛タタキ。


んで今日は、小豆島で初のワイナリー“224ワイナリー”さんの第一弾となる“島ルージュ・A”というワインを買ったんで開けてみました。価格は3,850円(税込)となります。


こちらはマスカットベーリーAというぶどうを使ってるそうで、私は存じませんでしたが日本産ワインではポピュラーな品種なんだそうです。


さて初の島産ワインはどんな感じかな。注いでみるとルージュというだけあって薄紅色してますね。さっそく頂いてみましょう。

爽やかな酸味の後にほのかな甘み、アルコール度数は11度と低めという事もあって飲みやすい♪今回は新酒ですので酸味が際立ってますけど、熟成されたのがどういう風になるのか楽しみです。先日のボジョレー・ヌーヴォー解禁の記事でも書きましたけど、長期熟成の重い赤ワインが苦手な私には、こういう軽いタッチの味わいはもってこいですからね[わーい(嬉しい顔)]

そして飲みやすさから軽く空けてしまい、後は湯割りにチェンジして一息つきました。


それでは美味しいものを食べて今日も満足。ごちそうさまでした[るんるん]
posted by タンタン at 23:00| Comment(3) | 家で美味しい(その他お酒) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年04月23日

生ビールのような。(アサヒ スーパードライ ジョッキ缶)

今朝は雲が多いですけど、予報じゃ天気は良くなるそうです[晴れ]


そして仕事へ行きましたが、日中は晴れ間も見えて暖かく。外回りはまた忙しくなりドタバタで、応援も貰えたのにギリギリ帰社。終いにも手こずりあ~疲れたっ[ダッシュ(走り出すさま)]

それでは今日も晩酌です。アテはねぎと油揚げの肉巻き(レシピタイトルそのまま)。


それとタケノコの煮物に、


じゃこ乗せのもずく酢もあり、


今日の1杯は、ネットの情報によると、あまりの売れゆきに生産が追い付かず、発売2日で出荷停止となってしまった、スーパードライのジョッキ缶。でも島は田舎やから?マルヨシには普通にケース山積みされてましたけどw


開栓してしばらくすると、見るからにクリーミーな泡がモコモコと上がってきました[目]吞んでみてもこの泡のおかげかな?柔らかな口当たりで、通常のスーパードライ缶より美味しく感じられましたよ^^でもこの泡立ち、いったいどういう仕組みになってるんでしょうね~。


飲み干した後は、いつものように焼酎を。今日は暑いくらいやったんでロックにしました。


それでは美味しいものを食べて今日も満足。ごちそうさまでした[るんるん]
posted by タンタン at 23:00| Comment(6) | 家で美味しい(その他お酒) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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