今朝は風が治まったのにえらく冷たくて。でも天気は良さそうなんでそこはいいかな。
そして仕事へ行きましたが、お昼過ぎまでは暖かでしたが、次第に風が強くなり冷えてきました。外回りは今日も忙しい上に、昨日のように応援も貰えず大苦戦でした
それでは今日も晩酌です。アテは少し前に“マツコの知らない世界”で紹介された“格之進”のハンバーグ。購入したのはセットとなりますが、私が食べたは白格という、黒毛和牛と白金豚の合挽きハンバーグです。この1年はコロナの影響で外食を控えてるし、たまにはプチ贅沢するのも良いかな、という事で取寄せてみました。
それとミルフィーユ鍋に、
がっちょの唐揚(梅味)。
お待たせしました~とビールを注いで、
箸を入れた途端に凄い肉汁が♪やのに全然くどく無いんです。これメッチャ美味しいやん
更に付属してた、牛醤という醤油ベースのソースを数滴たらすと、まろやかなコクが加わってオンザライスしたくなりますまぁ夜は炭水化物摂らないんでやりませんでしたがw
これだけサッパリ頂けるのなら、と清酒にチェンジしてから、
〆は湯割りでほっこりします。
それでは美味しいものを食べて今日も満足。ごちそうさまでした
2021年01月28日
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ニャンコースターですね。