
日中は案の定お昼までに晴れてきて暑いのなんの
それでは今日も晩酌です。今日はこないだ買った“れんと”という黒糖焼酎を開けてみました。

株式会社奄美大島開運酒造(鹿児島県)
種別:黒糖焼酎 原材料:黒糖 麹:米麹(タイ産米) 蒸留方法:減圧蒸留 アルコール度数:25%
2,160円(税込)
黒糖焼酎部門で売上げトップなんだそうです。島でもあちこちのお店に置いてあるんで流通量も多いんやろうしそれもそうかな、とは思いましたが今まで買った事は無かったんです。
アテはいんげん豆とぶなしめじの炒め物。

砂肝のガーリック焼もあり、

お疲れさん

それでは頂いてみますか。

角は無くすぅ~っと入っていく所はこないだご紹介したたかたろうと似た味わいで、今の時期にピッタリですね。調べてみるとこちらも同じく減圧蒸留でしたんでなるほど納得です。たぶん口当たりの良さを求めるとそうなってしまうんでしょうね。減圧と常圧どちらがいい?と聞かれれば、私は銘柄によります、と答えるかな。常圧の物は味にかなり個性が出て好みがハッキリしますから。とか言いつつ、常飲してる芋焼酎は常圧の物がほとんどなんですけど。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした


今朝も蝉が元気!
砂肝のガーリック炒め いいですね 今度作って見ます
もうすぐ8月 この一か月が過ぎたら秋を
楽しみに過ごします
パパリンも私も好きです!
ガーリック、いいね〜
今度やってみます。^^
雨降れへんかった?
昨夜の夜中と今朝、大雨!
雷スゴくて・・・・
でも、すぐ止んだけどね。
南海電車は遅れてる。
どこかで何か・・・・^^: