今朝は空もスッキリとした感じで
![[晴れ]](https://blog.seesaa.jp/images_e/1.gif)
それに日中は暖かくなるそうです。

朝はこないだネットであれこれ調べてた時、本場イギリスではスコーンの付け合わせの定番と紹介されてた“
クロテッドクリーム”という物に興味を持ったんで、スコーンと共に購入しました。さっそく温めたスコーンに塗って食べてみると、生クリームより脂肪分を感じて香り良く、そうかと言ってバターよりは軽やかで、スコーンの味わいの邪魔をしない中間的な感じで食べやすい♪

そうそう、この記事を書いてる時に再度調べてみたら、生クリームを使ってクロテッド風のクリームが作れると紹介してるブログがあったんで、興味がある方は(
こちら)をご覧になってみて下さい。
とは言え、朝からスコーンはちょっと重たかったです^^;
そして休みなんで朝はのんびり過ごしてましたが、さぁ出掛けようかという時になって、昨日私がチェックミスした事による、お客さんからのクレームがあったと会社から電話が
![[あせあせ(飛び散る汗)]](https://blog.seesaa.jp/images_e/162.gif)
急いで着替え会社→お客さんの所へ行き謝罪。いい人やったんで快く承諾してくれましたけど、昨日は業務量も程々で全く焦りとかは無かったのに、何でこんな事してしもたんやろ?逆に気が緩んでたんかな^^;
と、いうワケで、お昼は焼肉丼になりました。

食後は買い物へ行き、帰ってからはPCの番人になりました(苦笑)
それでは夜になり今日も晩酌です。アテは買った時まだ生きてた芝海老の塩茹で。プリプリしてて美味しい^^

それと海老シューマイに、

煮物の残り。

まだ春でも無いのにボケてたわ~
![[モバQ]](https://blog.seesaa.jp/images_e/124.gif)
とビールを開け、

ちょっと清酒を挟んだら、

焼酎にチェンジしてホッと一息。

それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした